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11月6日 stage de cuisine indienne bonjour
voici un petit récapitulatif du stage,
ha que c'était bon!
Renu ,notre chef bien-aimé, nous a concocter et enseigner un repas indien simple et complet pour le plus grand plaisir de nos papilles,
au menu: dal (plats à base de lentilles) ,
sabzi (mix vegetables que l'on peut accomoder de lait de coco ou de crème fraiche selon notre gout),
riz à l'indienne (dasn lequel nous sommes libres d'ajouter noix de cajou, raisins secs ,oignons, épices et autres )
je pense que tout le monde s'est régalé en rentrant chez soi
le top c'est qu'on a appris à cuisiner avec Renu, qui est une déesse en la matière, on a tout observé ,noté ,pas une épice nous ont échappé ,tout le monde a été trés solidaire,personne 'a manqué d'étapes!! on a aussi participé (vive les petits carrés de légumeset les haricots verts,je ne vous parle pas des oignons,tout lemonde voit ce que je veux dire)et on a emmené un bon repas à la maison,
l'ambiance était vraiment agréable , détendue ,de quoi passer une excellente aprés-midi,
merci beaucoup Renu ,c'était trés réussi , vivement le prochain stage , pour le dessert peut-être??
bises à tous
manue
11月5日 BIENVENUSbienvenus à touscomme promis voici un espace dédié aux adhérents et aux activités de l'association Navrasa que ce soit de photos ,de lien vidéo ,histoires et contes ou autres, pour baptiser ce blog voici les photos du spectacle de fin d'année 2005/06 et le stage de cuisine, n'hésitez pas à mettre des commentaires et à ajouter votre touche personelle en nous soumettant vos photos et vos textes via l'adresse navrasa@hotmail.fr, bon surf,  amicalement, Emmanuelle |
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